خرماکلوته

خرما کلیته یکی از مرغوب ترین نوع خرما های ایران می باشد . این خرما به دلیل کیفیت بالا یکی از خرماهای صادراتی به حساب می آید . خرما کلیته در بسیاری از مناطق ایران کشت می شود ولی خرمای کلیته شهر جیرفت بسیار معروف است . خرما کلیته خارک به رنگ قرمز دیده می شود . اما در زمان رسیدن به قهوه ای سوخته و تیره تبدیل می شود .  این خرما به خرما کلوته یا کریته نیز شهرت دارد و شناسایی می شود . خرما کلیته جز خرماهای مرطوب به حساب می آید و شیره متوسطی دارد  . خرما کلیته جز درشت ترین  خرماهای ایران می باشد و دارای هسته ای سخت است  . زمان برداشت این خرما  اواخر شهریور ماه است . این خرما دارای  طبعی گرم است و به افرادی که دارای  طبع سرد می باشند به شدت  توصیه می شود .